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お土産に人気すのうぼうる
秩父産メープルシロップの自然の甘み。モンドセレクション3年連続金賞受賞。

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秩父カエデ糖(秩父産メープルシロップ)

秩父カエデ糖すのうぼうるとは、

メープル

 秩父カエデ糖とは、
秩父の山で採れた国産メープルシロップです。

 秩父地域は、メープルシロップが採取できる楓の木が育ちやすい土地、気候に恵まれ、すべての種類の楓の木が自生しているといわれる世界でも有数の地域です。

 まさに、秩父の森から産まれた、メープルクッキーと言えます。

カエデ

 秩父の山で採れたカエデ樹液を大切に煮詰め、メープルシロップをつくり、まんまるクッキーにしました。口に入れた瞬間、ほろっと溶けて、上品な甘さが口いっぱいに広がります。また、秩父の大自然の中で育ったカエデ樹液は、ポリフェノールが多く含まれ、蜂蜜より栄養価が高いといわれており、秩父の手土産やギフトとしても人気が高く、国産のメープルとして大変珍しがられ、多くの方にご利用頂いております。

メープル

 当店のすのうぼうるは、食品のオリンピックと言われるモンドセレクションで3年連続金賞、および、最高品質優秀賞を頂きました。ギフトなどにももちろん、お取り寄せにも十分価値がある商品でございます。

 世界に認められた、秩父が誇るカエデ糖、メープルを味わってみて下さい。

秩父の森づくり 〜秩父カエデ糖の地域貢献〜

 秩父カエデ糖は、まだまだ貴重な地域資源です。

 栗助は、「お菓子な郷推進協議会」の一員として、秩父へ地域貢献したいという想いから カエデのお菓子作りを進めております。

 秩父カエデ糖(秩父産メープルシロップ)のお菓子を購入していただくことにより、楓の木が植林でき、森を育てていくことにつながります。

 栗助では、未来の秩父のためにカエデの森づくりに協力し、メープルシロップが秩父の地域資源として育っていくことを願いながら、 秩父カエデ糖「すのうぼうる」をつくっております。

 すのうぼうるをお取り寄せや購入していただくことにより、「未来の森が育つ」と、思っていただければ嬉しく思います。

 2018年11月〜12月、サンフランシスコ国際空港のJALさくらラウンジですのうぼうるが採用されました。

秩父カエデ糖の特徴

自然の上品な甘さ

秩父カエデ糖は、国産メープルシロップ、しかも秩父の山で採れた純秩父産のメープルシロップです。 カナダのメープルシロップは2種類の楓の木から採るのに対し、 秩父のメープルシロップ(秩父カエデ糖)は、25種類ものカエデの木から採取しております。 その甘さは、あと引く上品な甘さが特徴で、ついつい手が出てしまう甘さでもあります。

ポリフェノールたっぷり

ポリフェノールの効果:ポリフェノールは、抗菌、抗酸化作用が主な働きであり、 病気や老化の原因ともいわれる活性酸素が増えないような働きがあります。 秩父カエデ糖には、そのポリフェノールがたっぷり含まれております。 男女問わず、お取り寄せにもおすすめの、体に優しい秩父カエデ糖すのうのうるです。

カリウム3倍、カルシウム2倍

秩父産メープルシロップは、カナダ産のメープルシロップにくらべ、 栄養素が高いといわれていります。とくにカリウム3倍、カルシウムが2倍含まれており、 マグネシウムの多さも特有です。しかも、カロリーは低く、砂糖や人工甘味料にくらべ安心です。

すのうぼうる

賞味期限

製造日より50日

原材料

小麦粉(薄力粉)、無塩バター、加工油脂、アーモンドプードル、ブドウ糖、卵黄、カエデ糖、ベーキングパウダー、食塩

保存方法

直射日光、高温多湿の場所は お避け下さい

商品サイズ

約直径3.5cm×高さ2.5cm(10g)

栄養成分一覧表

総4件

整列 : [価格] [名前] [製造元]

メディア情報紹介

【政府】
経済産業省 中小企業庁モデル事業
総務省 埼玉県秩父市『お菓子やさんの地域おこし』
全国生活衛生営業指導センター
生衛ジャーナル「広げよう 元気の輪、地域の輪」
【TV】
おはよう日本(NHK)
ゆうどきネットワーク(NHK)
ふるさと一番!(NHK)
あさイチ『JAPAなび』(NHK)
めざせ!グルメスター。(NHK)
ワイド・スクランブル(テレビ朝日)
ワールドビジネスサテライト
森人(BS日テレ) 他、
【新聞】
日本経済新聞
読売新聞
朝日新聞
毎日新聞
東京新聞
【雑誌】
dancyu(プレジデント社)
BE-PAL
じゃらん。
その他、観光系雑誌など

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