和菓子人気ランキング3位

　サツマイモの自然の甘さを、”ほっくり”焼き上げたシナモンの和菓子。

ほっくりとした食感を作り出すのに、ふかしたてのサツマイモを、じわっとあふれ出る蜜と一緒に、生白餡と温かい鍋でゆっくり混ぜ合わせます。そうすることによって、上品さとサツマイモの旨みが増し、ほっくりとした食感にある秘訣です。

　ゆっくり寝かせた餡を皮で包み込み、シナモンをふりかけ焼き上げます。シナモンの香りは食欲をそそり、サツマイモとも相性も抜群です。またシナモンは健康や美容に良いといわれており、二つの意味でおいしい和菓子でございます。

　食べれば、心も“ほっくり”できる和菓子です。ぜひ、心落ち着かせたいとき、まったりしたいときに、ほっくり芋で、心をほぐしてあげてください。日本茶や紅茶に良く合う和菓子で、気軽に召し上がれるので、和菓子に親しみがないかたも、お気軽にお試しください。“心のほっくり”のお取り寄せをお待ちしております。

　お詰合せの主役としても脇役としても存在感のでる和菓子で、もちろん、保存料防腐剤不使用、体にも優しい和菓子です。

【おすすめご利用場面】

　おひとつ100円なので、ついで買いに最適です！また栗が苦手な方へのお土産やギフトにご利用ください。お茶請けや紅茶のお供にどうぞ。

　比較的、お詰合せに追加できる大きさの和菓子なので、ちょっと数が足りない場合の数合わせなどにもご利用いただけます。