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【夏季限定】秩父そばセット 3800円 

価格 : 3,800円(税込)
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商品説明

秩父特産そば

蕎麦の栽培に恵まれた土地『秩父』

蕎麦の栽培の適した土地と気候 秩父は、山に囲まれた盆地であり、小石が多く痩せた土地であるため、 昔からそばの栽培に適した土地でした。また、盆地であることで、夏と冬での気温差大きいことから、 コシが強く、風味豊かな美味しい蕎麦になります。

源流水

秩父のそばは、秩父地域を流れる荒川上流の澄んだ 天然のミネラルが溶け込んだ滋養分の高い水を使用。 秩父源流水は商品化もされ、明治天皇祭の奉納品として、 奉納もされています。

秩父そばセットは2種類のそばが楽しめます。

秩父特産そば武蔵屋

秩父特産そばせきた食品

そば粉を使用した二口サイズの懐かしさあふれる和菓子

おらが家のそば

秩父のそばの香り。懐かしさあふれる和菓子

どこかホッとする和菓子『おらが家のそば』

おらが家のそば

風味豊かなそば粉と自然薯のはいった生地でこだわり自家製黒ごま餡を包み、白ごまをまぶし焼き上げました。

香り高いそば粉は、特産である秩父のものを使用しており、地元を活かした和菓子でございます。 また自家製の黒ゴマ餡とまぶし焼き上げた白ごまの香りがマッチし、香りでも楽しめる和菓子でございます。

ふたうちサイズで食べれるので、ちょっとしたおやつにもおすすめ。 また、秩父のそば粉を利用しているのでお土産などにも重宝されております。

『おらが家(ち)』とは、秩父弁で、『私の家』という意味。どこか懐かしさ香る和菓子をおたのしみください。

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